En faydalı bakliyat hangisi? En bilinen baklagiller fasulye, soya fasulyesi, bezelye, nohut, fıstık, mercimek, tarla fasulyesi, börülce, keçiboynuzu ve yoncadır. Baklagiller ayrıca azot döngüsünde çok önemli bir rol oynar, çünkü simbiyotik bakteriler baklagillerin köklerindeki azotu bağlar. En çok protein hangi bakliyatta bulunur? Protein içeriğinin yanı sıra lif açısından da zengindir. Baklagil çeşitlerinin içerdiği protein miktarlarına bakacak olursak; 100 gram nohut 19-20 gram protein, 100 gram mercimek 9-10 gram protein ve 100 gram fasulye 7-10 gram protein içerir. Diyette hangi baklagiller yenmeli? Çok fazla protein içerir: baklagiller. Bu nedenle kilo vermeye faydalıdır. Mercimek, fasulye, barbunya fasulyesi ve nohut bu besin grubundaki…
Yorum Bırak