Yunanlar rakıya ne denir? Uzo (Yunanca: ούζο), Yunanistan ve Kıbrıs’ta yaygın olarak tüketilen anason aromalı damıtılmış bir içecektir. Türkiye’de üretilen rakı, kuzey Akdeniz’de üretilen pastis ve sambuca’ya ve Levant ülkelerinde üretilen arak’a benzer. Yunan içkisi nedir? Uzo dediğimizde, Yunanlıların geleneksel içkisini düşünürüz. Rakı gibi, anason bazlı bir içkidir. Uzo, çok miktarda tarımsal kökenli etil alkol, yani tahıllardan elde edilen alkol kullanılarak yapılır. Ancak buna ek olarak, uzoyu rakı gibi üzüm alkolü, yani suma ile hazırlamak da mümkündür. Rakıya benzeyen uzo hangisi? Bana göre rakıyla aynı tada sahip olan uzo, sert uzoyu tercih edenlerin öncelikli olarak tüketmesi gereken bir yemek eşlikçisidir.…
Yorum Bırak