Gaziantep’te hangi baharat? Saflor-Haspir 50 GR Aspir, diğer adıyla aspir; Gaziantep ve yöresinde tüketilen özel bir bitkidir. Bu eşsiz baharat yemeklere eşsiz bir lezzet verir. 7 Çeşit Baharat İçinde Ne Nedir? Gaziantep yöresinin kendine özgü baharatlarından ve 7 farklı baharatın (kekik, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, nane, çemen ve sumaktan) ideal miktarlarda karıştırılarak yapılan özel bir karışımdır. -Genellikle köfte, sucuk ve et yemeklerinde kullanılır. Gaziantep’in hangi yiyecekleri meşhur? Gaziantep’in Ünlü YemekleriBeyran ÇorbasıYuvalama.Ali Nazik KebabıŞiveydiz.Nohut DürümSimit KebabıBörek Çorbası İçli Köfte.Diğer öğeler… Yöresel lezzetler baharatı nedir? İzo biberi, zahter, sumak, kekik, sarımsak, karabiber, kimyon, zerdeçal, zencefil ve köfte baharatı gibi çeşitleri bulunmaktadır.…
Yorum Bırak