Mercimek hangi besin grubuna girer? Et-yumurta-baklagiller grubu. Bu gruptaki yiyecekler şunlardır: et, tavuk, balık, yumurta, fasulye, nohut ve mercimek. Bu grup ayrıca ceviz, fındık ve fıstık gibi yağlı tohumları da içerir. Mercimek protein mi karbonhidrat mı? Baklagiller familyasından bir besin olan yeşil mercimek değerli bir protein kaynağıdır. 100 gramında 116 kcal enerji, 20 gram karbonhidrat, 9 gram protein ve 0,4 gram yağ bulunur. Aynı zamanda bu miktarda 8 gram lif içeren yeşil mercimek sindirim sistemini düzenlemede oldukça etkilidir. Mercimek protein bakımından zengin mi? Ayrıca kırmızı et, tavuk ve hindi, deniz ürünleri ve balık, süt, bezelye, chia tohumu, mercimek, keten tohumu,…
Yorum Bırak