Çay demlendikten kaç dakika sonra içilir? Çayı demledikten sonraki ilk 25 dakika, tüketmek için en iyi zamandır. Çay hemen tüketilecekse, yaprakların daha fazla demlenmesini önlemek için ilk on beş dakikadan sonra çay filtrelenmelidir. Çay ne kadar dinlenmeli? Sert olmayan, pH değeri 7-8 olan, az serbest klor içeren ve kireçsiz su tercih edilmelidir. Su taze kaynatılmış olmalı, çayın yanmaması için kaynadıktan sonra 2-3 dakika dinlendirilmeli ve demlenirken tüm yapraklar aynı şekilde ıslatılmalıdır. Tercihen porselen veya cam çaydanlıklarda demlenmelidir. Demlenmiş çay ertesi gün içilir mi? Köşkçay ambalaj ile demlediğimiz çayın tazeliğini koruyabilmesi için, demlikten 15 dakika sonra çayın acı ve koyu renkte…
Yorum Bırak