Balık yumurtası nereden çıkarılır? Sıkıca bağlı hücreler, yumurta kesesini çevreleyen dış örtü tabakası olan periblast tabakasını oluşturur. Bunlar, bu iki tabaka arasında aralıklı olarak düzenlenmiş hücrelerdir. Embriyoyu oluştururlar. Yumurtadan çıkma, çoğu kemikli balıkta baş veya ağızda bulunan özel bezlerin salgılanmasıyla gerçekleşir. Balık yumurtası ne renk olur? İki ana havyar türü vardır: siyah ve kırmızı. Bu türler arasında açık siyah olup griye benzeyenler ve koyu olup kahverengimsi kırmızıya benzeyenler de vardır. Siyah havyar dişi mersin balıklarından, kırmızı havyar ise somondan elde edilir. Balık yumurtaları nasıl korunur? Yumurtalar serin ve nemli bir depoda saklanmalıdır. İdeal saklama ortamı 12-13 santigrat derece sıcaklık ve…
Yorum Bırak